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Lunedì 26 Febbraio il sodalizio si è riunito presso il ristorante Liberty Bistrot di Cremona per la conviviale del mese e per l'Assemblea annuale dei  Soci.

Il menù ha avuto come protagonista principale il tris di risotti, che comprendeva come piatto da votare la versione con castagne, taleggio e pancetta.

Anche i piatti di contorno, antipasti e dessert, hanno riscosso il buon gradimento dei numerosi convitati, che hanno applaudito i giovani Chef.

L'Assemblea ha approvato all'unanimità il bilancio sociale del 2017.

 
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I ristoranti visitati negli ultimi anni; il logo con la formella indica quelli premiati.

 

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